Pennette alla vodka
Con vodka, panna fresca, passata di pomodoro · 30 min · 4 p.
Prodotti/Il salmone affumicato/Filetto Reale di salmone affumicato preaffettato
79,00 €
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Il Filetto Reale preaffettato conserva la texture vellutata del taglio più pregiato, in fette pronte da disporre a ventaglio sul piatto.
Dal ricettario Upstream
Con vodka, panna fresca, passata di pomodoro · 30 min · 4 p.
Peso: 400 g
Salmoni cresciuti in mare aperto, alimentati in modo naturale, senza antibiotici e OGM. Salmone (Salmo salar), zucchero e sale marino.
Il salmone è confezionato in busta sottovuoto all’interno dell’elegante scatola nero e argento Upstream.
Per una corretta conservazione durante il trasporto, il prodotto è inserito in contenitori isotermici di polistirolo insieme a ghiacci gel con speciale film di confezionamento per prodotti alimentari.
Prodotto fresco, senza conservanti, da tenere in frigorifero a una temperatura compresa tra 2 e 4 °C. Ha scadenza 30 giorni.
Da assaporare al naturale, oppure seguendo i suggerimenti degli chef nel libro ricettario Upstream.
