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Upstream per San Patrignano: le nostre confezioni all’asta
Rinnoviamo il nostro supporto alla comunità di San Patrignano. Fino al 16 novembre la nostra Mappa del Gusto e la Royal Selection saranno all’asta online.
Crediamo nel futuro, nelle nuove possibilità. Condividiamo la missione di San Patrignano , una comunità che da sempre regala a donne e uomini di tutte le età la speranza di ricominciare a vivere attraverso recupero, formazione e prevenzione. Per questo, partecipiamo nuovamente all’asta solidale a favore di questa grande famiglia.
Quest’anno si svolge online, dal 29 ottobre al 16 novembre, come sempre col supporto di esponenti italiani d’eccellenza, realtà imprenditoriali che esprimono un impegno sociale di grande responsabilità. Noi lo rinnoviamo con due delle nostre proposte più ricche , la Mappa del Gusto e la Royal Selection.
Abbiamo scelto le due confezioni Upstream perché offrono percorsi di gusto esclusivi, completi, che possono contribuire in modo significativo alle donazioni e, al contempo, regalare un’esperienza unica a chi se le aggiudicherà.
Per i partecipanti e non solo, presentiamole.
Mappa del Gusto Upstream
La Mappa del Gusto è una degustazione di tutti i tagli del salmone Upstream nei formati più piccoli, proposta insieme al nostro libro “Evoluzioni e variazioni del divino salmone”, un concentrato di ricette e idee gourmet con il salmone Upstream, realizzate dai nostri amici chef di tutta la Penisola. Al suo interno anche il coltello in acciaio inox forgiato e il piatto in legno di frassino termotrattato.
La Mappa del Gusto è un invito a esplorare tutte le sfumature del salmone pregiato Upstream, un’occasione per perdersi nei suoi sapori diversi e coniugarli con altri nel modo migliore.
Royal Selection Upstream
La Royal Selection 01 è una speciale confezione con la prestigiosa baffa di salmone Royal da 1 kg insieme a una bottiglia a scelta; l’idea è quella di accompagnare la baffa di salmone Upstream con un calice alla sua altezza.
Per l’asta proponiamo l’abbinamento tra la nostra baffa Royal e il Blanc des Millénaires 1995 della maison Heidsieck, una cuvée di champagne introvabile. Una Royal Selection pensata unicamente per l’occasione.
Il ricavato delle nostre confezioni sarà devoluto interamente alla comunità di San Patrignano , un contributo per nuove sfide e nuove vite.